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Artnr.: 901

Käse Wein Genuss 1 / Grüner Veltliner

Käse Wein Genuss (1)

200 g   Bregenzerwälder Alprahmkäse         3 Monate

1 Stk.   Bregenzerwälder Camembert         ca. 3 Wochen

200 g   Bregenzerwälder Höhlensteiger             5 Monate

200 g   Bregenzerwälder Bergkäse          mind. 8 Monate

200 g   Bregenzerwälder Alpkäse              vom Vorjahr

 

1 Flasche, 0.75 l    Wäldar Win, der Weinviertler 
                                 Wein zum Käse

                                 Weinviertel DAC, Grüner Veltliner

1 Käsemesser

€ 29.80 / Paket
 
 

Artnr.: 0020

Sulzberger Käserebellen - Paprikaschnittkäse

Ein Schnittkäse in Laibform mit grünen und roten Paprika verfeinert. Der Paprikakäse in Rahmstufenqualität hergestellt aus tagesfrischer Heumilch ist etwas ganz besonderes aus dem Hause der Sulzberger Käserebellen

Zuaten: Milch, Salz, rote und grüne Paprika, Käsereikulturen, tierisches Lab
Kann Spuren von Walnüssen und Schwefeldioxid enthalten

Geschmack: Aromatisch

Reifezeit: 3-4 Monate

F.i.T.: 50 %

€ 20.99 / kg
Variante auswählen  
 

Artnr.: 0022

Sulzberger Käserebellen - Pfefferkäse

Dieser Schnittkäse, hergestellt aus tagesfrischer Heumilch, wird mit ganzen roten und grünen Pfefferkörnern verfeinert. Der Pfefferkäse in Rahmstufenqualität ist mit seiner pikanten Note etwas ganz besonderes aus dem Hause der Käserebellen.

 

Zutaten: Milch, Salz, Pfefferkörner, Käsereikulturen, tierisches Lab
Kann Spuren von Walnüssen und Schwefeldioxid enthalten

Geschmack: Cremig -würzig,
Reifezeit: 3 Monate
F.i.T.: 50 %

 

€ 20.99 / kg
Variante auswählen  
 

Artnr.: 902

Käse Wein Genuss 3 / Grüner Veltliner u. Zweigelt

200 g   Bregenzerwälder Alprahmkäse         3 Monate

1 Stk.   Bregenzerwälder Camembert         ca. 3 Wochen

200 g   Bregenzerwälder Höhlensteiger             5 Monate

200 g   Bregenzerwälder Bergkäse          mind. 8 Monate

200 g   Bregenzerwälder Alpkäse              vom Vorjahr


2 Flaschen 0.75 l     Wäldar Win, der Weinviertler

                                    Wein zum Käse

                                    - Weinviertel DAC (Grüner Veltliner)
                                    - Weinviertler Zweigelt

1 Käsemesser

€ 39.80 / Paket
 
 

Artnr.: 0025

Bregenzerwälder Bergkäse 12 Monate

Ein Hartkäse in Laibform aus silofreier Rohmilch. Der Käse hat eine bräunliche Rinde. Im Innern weist der feine, geschmeidige Käseteig eine spärliche, erbsen- bis kirschgroße Lochung auf.

Hergestellt mit silofreier Rohmilch
Zutaten: Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab
Geschmack: mild bis pikant, leichter Nusskern
Reifezeit: 12 Monate
F.i.T.: 45%

€ 16.99 / kg
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